一个个香菇经过一道道工序加工成香菇酱、香菇脆，销往海内外；一片片茶叶经过生物提纯后变成茶多酚，畅销东南亚；一粒粒稻谷不施农药化肥，经过泉水灌溉生产成有机大米后身价不菲……
“南漳以工业化理念谋划农业现代化，壮大龙头企业，延伸产业链条，大力发展农产品加工业，培育新兴业态，做优农业品牌，做强智慧农业，以工业化、市场化理念推动农业产业链延链补链强链，让农业全产业链活力迸发，加快由传统农业大县迈向现代农业强县。”南漳县委书记罗兴斌说。
培育壮大龙头企业
龙头企业是农业产业化发展的生力军，必须高扬龙头、舞活龙头。
今年5月，南漳县牧兴有机食品有限公司一期项目建成，年可加工生猪50万头，储藏冷鲜、冷冻猪肉2.5万吨，可实现产值8亿元，利润1800万元。
长期以来，南漳生猪养殖产业没有形成上下游产业链，牧兴公司的建成正好弥补了生猪肉食品加工领域这一短板弱项。
据该公司负责人邵光荣介绍：“为了更好地补链强链，将投资8000万元，引进金华火腿工艺，开发湖北的金漳火腿；开发肉饺、肉包等系列副食产品；生产金漳腊肉，将传统风味的熟食品通过工厂化、规范化生产，推向市场。”
小小的茶叶开发成茶多酚，畅销国外；食用菌经过深加工，变成多糖提取物和香菇脆；高产油菜籽一斤出油率比普通油菜籽高出一半……农产品深加工的程度，决定着农业增值程度、农民富裕程度和农业现代化程度。产业链越长，农产品的附加值越高；产业链越向高端攀升，产业体系就越强壮。
10月16日，记者在襄阳嘉达生物科技有限公司看到，宽阔整洁的厂房里，机器设备正在忙碌运转，工人们有条不紊地操作。
公司负责人彭文锋表示：“公司从种植户中收购中药材、食用菌、茶叶等作为原材料，通过浓缩提取精华，开发生产天然药物、高优食品、高端护肤品等。自去年9月投产以来，销售额已达1.7亿元，实现税收352万元。”
南漳县县长陈栋介绍说，今年以来，南漳全力打造十大农业主导产业链，着力培育10家竞争力强和牵引作用大的龙头企业，创建龙头企业牵头的省级农业产业化联合体5个，可带动7万农户增收。同时，每年安排2000万元财政资金和2亿元“农担贷”，支持龙头企业发展。
做优做强农业全产业链
“以前自己操心出售，踩不上销售的点儿、摸不准市场的脾气；现在有合作社统一收购，或者按照订单交售龙头企业，省心省力又赚钱！”南漳县长坪镇种植大户贺宗祥的感受，代表了所有受益于香菇产业化经营的农户的心声。
“公司收购农户种植的香菇，进行深加工，形成了食用菌产业‘种植、供应、加工、出口’完整产业链，开发出香菇脆、香菇酱等深加工产品。今年上半年，公司销售额达1000万元，预计全年销售额达2200万元。”裕农菌业有限公司负责人王祖亮说。b
农业全产业链一头连着农民，一头连着市场。产业化链条将基地、农民、合作社、企业、市场等各个主体串联起来，实现了农产品、资本等要素的高效运转。5年内，南漳县一二三产业综合产值超过5亿元的农业产业链达到10个；规模以上的农业企业总数达到70家；综合产值达到300亿元，农产品加工业产值超过160亿元，为全面实施乡村振兴战略筑牢坚实基础。
贯通种植、加工、销售，在培育全产业链中提升附加值。南漳县农业农村局局长郭太山说，农业全产业链涵盖农业研发、生产、加工、消费等各个环节。以往，农民就业增收主要在种养领域，现在南漳通过培育全产业链向一二三产业融合发展领域升级，从农业单项生产环节向全产业链持续增收拓展。
从“卖资源”到“卖产品”“卖品牌”“卖技术”“卖文化”，南漳着力促进产业融合发展。
国庆节期间，众多游客来到南漳县李庙镇天池山生态农业科技园采茶场，体验茶叶采摘的乐趣。近年来，天池山通过“以茶带旅、以旅促茶、茶旅结合”的经营模式，在带动周边群众发家致富的同时，打造了一条品茶赏景、休闲娱乐的乡村旅游热门线路。
和天池山一样，从种桑到养蚕、从生产到旅游，东漳实业公司推行“三产融合”，全面建成国家3A级工业旅游景区楚桑丝博园。
融合远不止这些。南漳依托中国有机谷核心区，发展有机水稻、有机茶叶等30余种有机产品，形成集有机种植、有机养殖、观光旅游为一体的“农旅融合”产业形态，衍生出一批以水乡田园、稻香虾韵、金漳山水等为组团的精品旅游线路。
科技赋能智慧农业
农业现代化，关键是农业科技现代化。南漳大力推进农业机械化、智能化，给农业现代化插上科技的翅膀。
走进南漳华羿香菇种植专业合作社的大棚，高科技设施随处可见。负责人王清华打开手机上的APP，指尖轻点，棚顶的帘子缓缓拉开，“用上高科技，香菇种植轻松多了，一座棚一年能收入百万元。”
科技感满满的，不只是香菇种植大棚。在南漳县自然庄园农机专业合作社，2000亩稻田喜获丰收，收割机、打捆机、烘干机等50多台（套）机械大显身手。合作社理事长卫超说：“从耕种到收割，全程机械化，科技让山地变成吨粮田！”
目前，南漳农业科技进步贡献率达60%以上。正是插上了科技的翅膀，南漳农业跑出“加速度”。今年秋天，南漳38.5万亩水稻上演丰收“大片”，总产量近5亿斤。
南漳打通农技推广“最后一公里”，用好田间、网络、基地3个课堂，实施“百名专家联农户”工程，百余名农技推广员常年活跃在乡间，村村有包干技术人员，户户享受技术服务。
南漳县清河区3万亩小麦皆受益于农业现代科技。在清河区雷家巷社区，20盏排列有序的崭新太阳能杀虫灯和随风摇曳的香根草，在田间形成了一道美丽的风景线。
“过去我们种植的小麦病虫害较多，通过打农药进行化学防控，粮食品质差。自从推广绿色生物防控种植技术以后，安装杀虫灯灭虫，省了人工打药，病虫害明显减少，品质也大大提升，种植的小麦全部被茅台集团收购，收购价也由原来的每斤1元左右上升到2元以上，每亩田可增收500元。”正在田间秋播的种植户赵永怀喜滋滋地说。
